¿Quieres darle un toque de sabor extra a tus platos y sorprender a tus invitados?. ¡El AOVE picante ecológico macerado al chile scorpion es la solución perfecta! 

Este aceite combina la calidad y la pureza del aceite de oliva con un toque picante radicalmente natural que lo convierte en “ese toque” para tu cocina.

A veces nos gustaría darle un giro a nuestra cocina, algo diferente, pero ¿qué podemos hacer?. Una de las opciones más fáciles y efectivas es agregar un toque de AOVE picante a nuestros platos con aceite de oliva virgen extra macerado al chile scorpion.

Este tipo de aceite se ha vuelto muy popular en los últimos años y es por una buena razón. Su combinación de sabor intenso y picante es perfecta para una amplia variedad de platos. Desde carnes, pescados, verduras, pasta, panes, incluso postres, el aceite macerado al chile sorpoin es un ingrediente versátil que puede ayudar a darle un nuevo matiz a tus comidas.

Además, es una forma fácil de agregar un poco de picante a tus platos sin tener que usar muchos ingredientes o condimentos. Unas pocas gotas son suficientes para darle un sabor único y picante a tus platos.

¿Qué es el AOVE picante ecológico macerado al chile scorpion?

El aceite de oliva virgen extra ecológico macerado al chile sorpoin de ATIKA es un aceite obtenido a partir de aceitunas de alta calidad, cultivadas sin el uso de químicos y procesadas mediante técnicas mecánicas. Además, se le añade el chile scorpion, conocido por su sabor picante y su intenso aroma.

¿Cómo se hace el aceite de oliva virgen extra ecológico macerado al chile scorpion?

El proceso de maceración del aceite de oliva con el chile scorpion, exclusivo de Aceites ATIKA, es muy sencillo y se realiza de la siguiente manera:

  1. Se seleccionan los chiles scorpion de la mejor calidad.
  2. Se añade el chile al aceite de oliva virgen extra ecológico.
  3. Se deja macerar el aceite con los chiles durante un tiempo determinado, 12 días en constante y lento movimiento, para que el aceite adquiera el sabor y el aroma característico del chile scorpion al tiempo que adquiere sus principios activos..

Hacer en casa aceite macerado picante

Es muy fácil de hacer y no requiere ningún tipo de habilidad culinaria. Como prueba pude valer. Pero siempre te recomendamos que pruebes el único y auténtico AOVE macerado picante del mercado, el de Aceites ATIKA.

Pero así puedes hacer el Aceite de oliva macerado picante en casa. Solo necesitas aceite de oliva y chile scorpion fresco. También puedes usar otras variedades de chile picante si lo prefieres.

Preparar el Chile.
AOVE picante ecológico macerado al chile scorpion

AOVE picante ecológico macerado al chile scorpion

Paso 1: Corta el chile en pequeños trozos y colócalos en un recipiente. 

Calentar aceite

Paso 2: Calienta el aceite de oliva en una olla hasta que esté caliente, pero no hasta el punto de hervor. 

Agregar chile al aceite

Paso 3: Agrega los trozos de chile al aceite caliente y déjalo reposar durante unos minutos. 

Enfriar aceite y recipiente

Paso 4: Deja que el aceite se enfríe y luego cámbialo a un frasco de vidrio con tapa. 

Reposar unos días

Paso 5: Deja que el aceite se repose durante unos días antes de usar, para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.

Recetas y usos del aceite de oliva virgen extra picante ecológico macerado al chile scorpion

El aceite de oliva virgen extra ecológico macerado al chile sorpoin se puede usar en muchas formas diferentes, desde agregarlo a ensaladas y platos fríos hasta utilizarlo en la elaboración de salsas y marinadas. 

En ensaladas y platos fríos, por ejemplo, añade unas gotas de este aceite a tus ensaladas o platos fríos para darles un toque picante y un sabor único.

En salsas y marinadas Mezcla el aceite de oliva virgen extra ecológico macerado al chile sorpoin con otros ingredientes para elaborar salsas y marinadas picantes.

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Conoce el auténtico AOVE macerado ecológico picante al Chile Scorpion

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