In der griechischen Mythologie war „Mintha“ eine griechische Nymphe, die in Pluto verliebt war, die Geschichte besagt, dass ihre enorme Eifersucht sie in eine Pflanze verwandelte, die der Ursprung des Namens Minze war

Es wird auch gesagt, dass „Minze“ eine Ableitung von „Geist“ ist, da man dachte, dass es den Geist stärkt und ein Stimulans ist, um das Studium zu erleichtern.

Es wird angenommen, dass Minze aus dem Mittelmeerraum stammt, das Regionen wie Asien, Afrika, Europa, Südostrussland und Länder wie Korea, China, Japan und die Philippinen umfasst.

In Griechenland hatte es eine aromatische Verwendung, wo es als Aphrodisiakum in Badewannen verwendet wurde, aber in Rom war seine Verwendung nur gastronomisch und wurde in Gerichten von großer Erlesenheit serviert.

Minze hat eine Essenz reich an Menthol von 40% bis 45%, je nach Art und Sorte, für jede 100 Gramm Minze erhält der Körper 0,9 Gramm Fett, 99 Kalorien, 3,7 Gramm Protein und 14,8 Gramm Kohlenhydrate.

Menthol ist die Substanz, die der Pflanze ihr Aroma und viele ihrer therapeutischen Eigenschaften verleiht

Unter seinen Nährstoffen ist Minze eine Quelle von Vitamin C (Ascorbinsäure), hat Vitamine B1, B2, B3, B5, B6, E, Biotin, auch Folsäure (B9) und Vitamin A.

Mineralien wie Calcium, Phosphor, Magnesium, Kalium, Silizium, Mangan, Kobalt Selen, Zink, Chrom, Aluminium und Natrium

Es ist eine großartige Zutat in der Küche, sowie ein Teil der Produkte, die für die Mundhygiene verwendet werden, da es sich um einen pflanzlichen menschlichen Verzehr in Aufguss oder Tee, in Süßigkeiten wie Karamell und Kaugummi handelt, auch ist seine Verwendung in Dessert, Eis, Süßigkeiten usw. usw. weit verbreitet.

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