Une huile faite en famille
En savoir plus sur notre histoire
Une belle petite histoire
Nous sommes une entreprise familiale oléicole andalouse située à Écija avec plus de 15 ans d’expérience. Nos huiles d’olive extra vierges macérées proviennent de la culture traditionnelle des oliviers avec une grande valeur ajoutée: contrôle absolu de la production.
Le soin et l’entretien de l’olivier au cours de l’année, ainsi que la récolte de l’olive, grâce à l’extraction de l’huile, sont effectués avec des processus artisanaux absolument respectueux de l’environnement et de manière totalement durable.
C’est notre expérience et notre enthousiasme pour la R + D + I, qui nous amène à élaborer une gamme exclusive d’huiles d’olive extra vierges macérées, en prenant soin du moindre détail avec des produits de notre pays de la plus haute qualité. EVOO unique authentiquement macéré et exclusif.
Atika, le seul producteur d’huile d’olive extra vierge macérée.
Atika® représente la persévérance vers une illusion, celle de donner forme à une idée qui consistait à combiner des produits naturels de la plus haute qualité et une production artisanale pour leur offrir une huile d’olive extra vierge macérée avec des qualités qui resteront à jamais dans votre mémoire.
Il n’y a pas de production d’huile d’olive extra vierge macérée authentique sur le marché, sauf la nôtre. C’est pourquoi nous nous sommes mis au travail pour concevoir un système de macération d’EVOO.
Atika, le seul producteur d’huile d’olive extra vierge macérée
Atika® représente la persévérance vers une illusion, celle de donner forme à une idée qui consistait à combiner des produits naturels de la plus haute qualité et une production artisanale pour leur offrir une huile d’olive extra vierge macérée avec des qualités qui resteront à jamais dans votre mémoire.
Il n’y a pas de production d’huile d’olive extra vierge macérée authentique sur le marché, sauf la nôtre. C’est pourquoi nous nous sommes mis au travail pour concevoir un système de macération d’EVOO.
L’huile d’olive macérée la plus exclusive
L’illusion de créer quelque chose de nouveau, la passion pour EVOO et la rigueur basée sur les connaissances approfondies en ingénierie du fondateur de cette initiative nous ont amenés à réfléchir à la manière de le réaliser. Eh bien, en concevant une machine spécifique pour la macération parfaite d’EVOO, nous avons ici le résultat.
Le choix de la meilleure matière première, associée à une huile d’olive extra vierge extraordinaire et à un processus unique, donne naissance à son huile aromatisée, mais authentique et naturellement macérée.
Un mélange spectaculaire, les meilleurs produits (Ail Violet, Piment Scorpion ou Menthe) en mouvement lent et constant dans l’huile dans une boussole harmonieuse pendant plus de 12 jours, met cette merveille à portée de main. L’authentique, insistons-nous, n’a fait que macérer l’EVOO, vraiment.
Le résultat est un produit où convergent deux produits naturels qui donnent naissance à un autre produit, également, absolument naturel. ATIKA est né en mettant en valeur la qualité de notre huile d’olive extra vierge et la production d’huiles macérées de manière artisanale avec des produits naturels de ses propres cultures et de la région (ail violet, scorpion chilien et menthe), étant authentique et unique sur le marché.
Compte tenu de la nature unique de notre production d’EVOO macérée, les éléments nécessaires à sa réalisation ont été méticuleusement conçus par nos propres moyens.
De cette façon, nos rêves sont devenus réalité. Nous vous proposons une authentique huile d’olive extra vierge macérée.
Rêve… que maintenant, nous mettons déjà à votre disposition à tous en faisant de la phrase mythique une réalité… « Aaay … si les rêves pouvaient être emballés »
